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定番のパウンドケーキ

2021.11.17

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GRAND SUR CAFEの定番商品
あったか~い紅茶、コーヒーと一緒に
寒い冬に、至福のひとときを
堪能してみては?

野菜やフルーツを組み合わせて、
香り高くしっとりと くちどけのよいおいしさに
仕上げました。

1.
人参とオレンジのパウンドケーキ
オレンジの果汁で炊き上げたフルーティーな人参をたっぷりと練り込みました。
にんじんが苦手な方でもお召し上がりいただける、栄養たっぷりのパウンドケーキです。

2.
アールグレイとレーズンのパウンドケーキ
良質なアールグレイと特製シロップに漬け込んだレーズンをたっぷり練り込みました。
紅茶に漬けたふっくらレーズンとしっとり生地がたまらないおいしさです。
洋酒のふわっとした香りがオトナにピッタリのパウンドケーキです。

3.
無花果とショコラのパウンドケーキ
オレンジで漬け込んだいちじくとに甘さ控えめのダークチョコレート、
洋酒の香りが効いたオトナにぴったりのパウンドケーキです。
いちじくのプチプチとした食感としっとりずっしりとした生地が、食べごたえばっちりです。

4.
生姜とレモンのパウンドケーキ
生姜の香りが爽やかな、しっとりとした口当たりのパウンドケーキです。
ピリッとしたスパイシーな生姜と、フルーティーなレモンがさっぱりとした後味です。

5.
お芋とキャラメルのパウンドケーキ
優しい甘みのほっこりさつまいものコンポートと、ちょっぴりほろ苦い
キャラメルをしっとりとした生地にたっぷりとじ込めました。

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